ランキング参加してます!良ければポチッとお願いします♪↓↓↓ にほんブログ村 チョコレートの製造過程 発酵されたカカオ豆は次の①〜⑦の工程を経てチョコレートになります( ˘ᵕ˘ ) ① 焙焼(ロースト) カカオ豆を110〜140℃でローストする。 この時、千種類以…
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